 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
25 -08 -2007, 04:28 PM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||||
|
دجاج بالليمون وجوز الهند *طبق هندي*
 نوع المائده: هندي نوع الوجبه: طبق اساسي نوع الوصفة: دواجن, يخاني الكمية تكفي: 4 أشخاص مدة التحضير: 25 دقيقة مدة الطهي: 50 دقيقة المقـادير: 4/3 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري 2/1 ملعقة صغيرة هال، مطحون 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور طازج 3 فصّ ثوم، مسحوقة برش وعصير 1 حامضة صغيرة 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي 2/1 1 كوب أو 375غ لبن طازج 2 قرن صغير فلفل أخضر حار، منزوعة منهما البذور 8 قطع أفخاذ دجاج 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2/1 1 كوب ماء 3 ملعقة كبيرة مسحوق حليب جوز الهند ماجي 3 ملعقة كبيرة لكزبرة، مفرومة وطازجة طريقة التحضير:  يُمزج الكاري مع الهال، والزنجبيل، والثوم، وبرش الحامض، وعصير الحامض، ومكعبيّ مرقة الدجاج ماجي، واللبن، وقرنيّ الفلفل الحار ضمن خلاط كهربائي، وتخلط المكونات لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى تمتزج كافة المكونات جيداً. توضع قطع الدجاج في وعاء ويضاف إليها مزيج اللبن ثم تخلط المكونات جيداً بعضها ببعض وتغطّى وتنقع لمدة 4 إلى 8 ساعات في الثلاجة. يُحمّى الزيت في قدر كبيرة وتستخرج قطع الدجاج من التتبيلة وتطهى على نار معتدلة الحرارة لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً تقريباً. يضاف الماء، ومسحوق حليب جوز الهند ماجي، وتتبيلة اللبن ثمتغلى المكونات وتغطّى وتُترك على نار هادئة لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج مطهياً جيداً. تضاف الكزبرة الطازجة ويُقدّم الطبق مع الأرز المطبوخ. والف مليون صحه وعافيه
وطبعا منقوووووووووووووووووول
|
||||||||||||||
|
|
|
|
29 -08 -2007, 05:57 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: دجاج بالليمون وجوز الهند *طبق هندي*
تسلمي يا احلي بنوته يا قمر انتي
|
||||||||||||||
|
|
|
|
29 -08 -2007, 06:25 PM
|
#3 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: دجاج بالليمون وجوز الهند *طبق هندي*
يسلموووووو هالإيدين يا البي...
بسسسسسسسس انا مش رح اجربها ... انا بدي انتي تعمليها وتبعتيلي منهااا من تحت دياااتك الحلوين 
|
|||||||||||||
|
|
|
|
31 -08 -2007, 09:29 AM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: دجاج بالليمون وجوز الهند *طبق هندي*
ههههههههههههههههههههههه
بس كده بس انا مليش دعوه بالعواقب هههههههههههه انتي الي قلتي ههههههههههه تسلموا يا احلي بنوتين انتم الي تتاكلوا اكل الله لا يحرمني منكم
|
||||||||||||||
|
|
|
|
01 -09 -2007, 06:34 PM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: دجاج بالليمون وجوز الهند *طبق هندي*
يسلموو الله يعطيك العافيه
|
||||||||||||
|
|
|
|
11 -09 -2007, 10:15 AM
|
#6 (permalink) | |||||||||||
|
رد: دجاج بالليمون وجوز الهند *طبق هندي*
وصفه حلوه.............شكرا
|
|||||||||||
|
|
|
|
11 -09 -2007, 06:50 PM
|
#7 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: دجاج بالليمون وجوز الهند *طبق هندي*
يسلمووو خيتوو
علي الوصفة والمقادير ومجهودك المميز
|
||||||||||||||
|
|
|
|
17 -09 -2007, 05:13 AM
|
#8 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: دجاج بالليمون وجوز الهند *طبق هندي*
بحر الشرق
مرسي ليكي و لحضورك الجميل يا قمراية
|
||||||||||||||
|
|
|
|
17 -09 -2007, 05:14 AM
|
#9 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: دجاج بالليمون وجوز الهند *طبق هندي*
ام الخير
مش بس الوصفة اللي حلوة انتي كمان يا عسل بالهنا و الشفا
|
||||||||||||||
|
|
|
|
17 -09 -2007, 05:15 AM
|
#10 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: دجاج بالليمون وجوز الهند *طبق هندي*
ربنا يخليكي يا ريما
مجهودنا بعض من ما عندكم يا حبيبتي مرسي ليكي
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 06:33 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
