 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
|
| استفتاء وشرح عن عملية التسجيل الجديدة بالمنتدى. |
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | خيارات الموضوع |
17 -09 -2007,
12:49 AM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
شربة العدس الأحمر
شربه العدس وأنا احبها كثير
 إليكم مني طريقتها السهلة المقادير: نصف كوب عدس أحمر (يتم غسلة وتصفيته) بصلة صغيرة نصف حبة طماطم(من أجل الطعم فقط) حبة كوسا حبة بطاطا حبة جزر كرفس ملح وبهارات الطريقة: اسلقي العدس في قليل من الماء إلى ان يهترس قليلا ثم قطعي البصلة ألى قطع صغيرة وأقليها في الزيت لتتحمر ثم اضيفي لها الطماطم بعد تقطيعها وحركي جيدا ثم اضيفي مكعبات الكوسا والبطاطا والجزر والكرفس ثم اضيفي العدس بعد تصفيته من عملية السلق واضيفي مقدار من الماء يرتفع قليلا عن سطح العدس(وأذا ماسلقتيه سابقا اضيفي مقدار ماء يرتفع كثيرا عن سطح العدس) ثم اضيفي الملح والبهارات واتركيها على النار لتبدأ بالغليان ثم اخفضي النار عنها واتركيها لتنضج براحتها تابعيها من وقت لأخر واحرصي على ان تكون حبات العدس طرية جدا اسكبها في اناء للشربة ولكن قبل ذلك اخلطيها قليلا بالمضرب وبالعافية عليكم غصن مكسور
|
|||||||||||||
|
|
|
|
17 -09 -2007,
03:44 AM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: شربة العدس الأحمر
تسلمين اختي
سبحان الله انا اليوم مسويتها بس بطريقتي واكيد باجرب طريقتك مشكوووره
|
||||||||||||
|
|
|
|
17 -09 -2007,
04:11 AM
|
#3 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: شربة العدس الأحمر
هلا فيك هو اسرني يالله ورينا طريقتك
شكرا لمرورك الرائع غصن مكسور
|
|||||||||||||
|
|
|
|
17 -09 -2007,
10:43 PM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: شربة العدس الأحمر
اختي غصن مكسور
الله يبعد عني وعنك الكسور يارب!!! انا طريقتي نفس طريقتك بس بدون خضار في الاخير باثقلها بشويت نشاء بس انتي شوربتك افيد طبعا وبالعافيه على قلبك شكرا
|
||||||||||||
|
|
|
|
18 -09 -2007,
01:58 AM
|
#5 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: شربة العدس الأحمر
اختي الكريمه هو اسرني
اشكرك لردك انا عكسك احبها خفيفة شكرا لك ويسعدني تواجدك غصن مكسور
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| خيارات الموضوع | |
|
|
العاب - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال
