 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
13 -10 -2007, 11:52 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
سلمون مشوي بالزنجبيل والمايونيز
.gif "majdah (4)") سلمون مشوي بالزنجبيل والمايونيزإذا كنت من عشاق السلمون فجربي هذه الوصفة التي تقدمه مشويا ومغطى تماما بمزيج المايونيز والزنجبيل اللذيذ. المقادير: ليمونة نصف كوب مايونيز ملعقتان صغيرتان زنجبيل طازج مبشور ملح خشن وفلفل أسود طازج مطحون 350 جم شرائح سلمون منزوعة الجلد زيت نباتي للشوي طريقة التحضير: 1- سخني المشواة حتى درجة حرارة متوسطة (تأكدي من تنظيفها أولا بفرشاة سلك). 2- اعصري نصف الليمونة في إناء صغير الحجم (احتفظي بالنصف الأخر لاستخدم آخر). امزجي ملعقة صغيرة عصير ليمون مع المايونيز والزنجبيل وربع ملعقة صغيرة ملح في إناء متوسط الحجم. قلبي المزيج جيدا. 3- مرري أصابعك فوق شرائح السلمون وتحسسيها جيدا لتتخلصي من أى شوك عالق بها، ثم تبليها جيدا بالملح والفلفل. ادهني شرائح السلمون بقدر ملعقتين كبيرتين من مزيج المايونيز واتركيها في المبرد قليلا. 4- عندما تجهز المشواة قومي بدهن سطحها بقليل من الزيت. اشوي السلمون إلى لمدة 4 دقائق أو إلى أن يصبح مقرمشا ويميل لونه للبني. اقلبي السلمون واستمري في شويه لمدة تتراوح من 3-6 دقائق أو إلى أن ينضج تماما. 5- قدمي السلمون المشوي مزينا بشرائح من الليمون وببقية المايونيز. .gif "ma (7)")
|
|||||||||||||
|
|
|
|
24 -10 -2007, 02:31 PM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: سلمون مشوي بالزنجبيل والمايونيز
بسم الله ما شاء الله
سلمت يدك على هذه الطريقة الشهية كل الود والاحترام
|
|||||||||||||
|
|
|
|
24 -10 -2007, 08:33 PM
|
#3 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: سلمون مشوي بالزنجبيل والمايونيز
أختي \\ honey time
أيش فيها وصفاتك غريبة اكيد الشكل النهائي يطلع حلو سلمت يداك غصن مكسور
|
|||||||||||||
|
|
|
|
30 -10 -2007, 02:04 AM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: سلمون مشوي بالزنجبيل والمايونيز
د/محمد سلمت يداك الله يعطيك الف صحه وعافيه .gif "ma (25)")
التعديل الأخير تم بواسطة honey time ; 30 -10 -2007 الساعة 02:39 AM |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
30 -10 -2007, 02:05 AM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: سلمون مشوي بالزنجبيل والمايونيز
حبيبت قلبى بجد كل ما بشاهد مشاركتك الرائعه بشعور بالنجاح ربنا ما يحرمنى منك يا قمر
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تنظيم القاعدة في بلاد الرافدين/الثبات الثبات يا أسود الله في بلاد الحرمين | MSLIM | القسم الإسلامي العام | 0 | 06 -09 -2005 10:30 PM |
| فتاة قالت لسودانى يا أسود .. فكان رده | المشاكس | المنتدى العام | 4 | 10 -07 -2005 12:44 AM |
|
الساعة الآن 11:18 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
