 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
20 -10 -2007, 05:43 AM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
مكعبات تشاي تاو كيه المقلية (مكعبات كعكة الفجل المقلية)
.gif "majdah (7)") مكعبات تشاي تاو كيه المقلية (مكعبات كعكة الفجل المقلية)مكعبات كعكة الفجل طبق صيني سهل التحضير ويمكنك تقديمه كأحد المشهيات. المقادير: كوبا كعكة فجل معدة مسبقا ومقطعة مكعبات صغيرة. ملعقتان صغيرتان ثوم مفروم ملعقة صغيرة بصل أبيض صيني حلو مفروم نصف شريط صغير نقانق صينية، يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة ملعقة كبيرة فجل مجفف ملعقة صغيرة بصل أخضر مقطع بيضة معجون فلفل حريف (اختياري) مقدار قليل من صلصة السمك طريقة التحضير: 1- سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي. اضبطي الحرارة عند درجة متوسطة. اقلي الثوم والبصل الصيني حتى تنبعث منهما رائحة عطرة. أضيفي قطع النقانق الصينية والفجل المجفف. اقلي المحتويات مع التقليب لمدة دقيقة أو حتى تنضج النقانق. 2- أضيفي مكعبات كعكة الفجل. امزجيها جيدا مع باقي المحتويات. استمري في القلي حتى تأخذ المكعبات اللون البني المائل إلى الذهبي. أضيفي صلصة السمك. استمري في القلي مع التقليب من آن إلى آخر. أضيفي المزيد من الصلصة كلما لزم الأمر. 3- عندما تصبح مكعبات كعكة الفجل لينة إلى حد ما وتتلون بعض أجزائها باللون البني المائل إلى الذهبي اصنعي فجوة وسط المكعبات واكسري داخلها البيضة. امزجي البيض جيدا مع باقي المكونات. 4- عندما ينضج البيض ويصبح لونه بنيا فاتحا قدمي مكعبات تشاو تاو كيه وزينيها بالبصل الأخضر. ملحوظة: 1- يمكن أن تضيفي صلصة الفلفل الحار أثناء الخطوة الأولى ثم اقلي الصلصة مع التقليب حتى تنبعث منها رائحة عطرة. 2- إذا كان طعم الفجل أو صلصة السمك مالحا لا تضيفي ملحا أو صلصة فول صويا.
|
|||||||||||||
|
|
|
|
24 -10 -2007, 02:30 PM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: مكعبات تشاي تاو كيه المقلية (مكعبات كعكة الفجل المقلية)
بسم الله ما شاء الله
سلمت يدك على هذه الطريقة الشهية كل الود والاحترام
|
|||||||||||||
|
|
|
|
24 -10 -2007, 08:31 PM
|
#3 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: مكعبات تشاي تاو كيه المقلية (مكعبات كعكة الفجل المقلية)
وااااااااااو مشكورة اختي على الوصفة الصينية بصراحة جدا غريبة
وااتخيل طعمها مو حلو بس تسلمين عليها غصن مكسور
|
|||||||||||||
|
|
|
|
30 -10 -2007, 01:52 AM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: مكعبات تشاي تاو كيه المقلية (مكعبات كعكة الفجل المقلية)
الله يعطيك الف صحه وعافيه .gif "ma (25)")
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
30 -10 -2007, 01:54 AM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: مكعبات تشاي تاو كيه المقلية (مكعبات كعكة الفجل المقلية)
.gif "majdah (4)")
صدقينى حبيبتى انا عملتها وطلعت حلوه لانى من عشاق الاكل الصينى وتسلم اديكى وعيونك يا سكره
التعديل الأخير تم بواسطة غصن مكسور ; 02 -11 -2007 الساعة 04:42 AM |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
02 -11 -2007, 04:41 AM
|
#6 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: مكعبات تشاي تاو كيه المقلية (مكعبات كعكة الفجل المقلية)
انت السكر ياسكر
واسمحي لي انا عملت تعديل على تعقيبك لي لانك عملتي ردك بداخل ردي وشكر الك على المكعبات غصن مكسور
|
|||||||||||||
|
|
|
|
02 -11 -2007, 03:57 PM
|
#7 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: مكعبات تشاي تاو كيه المقلية (مكعبات كعكة الفجل المقلية)
والله بجد انتى عسوله مووووووووووووت وربنا يخليكى لينا يا قمر ربنا يوفقك وينجحك يارب بحبك جدا 
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الفقيره : يوجين مصطفى | ra7aaal | منتدى القصص والروايات | 4 | 15 -10 -2007 02:02 PM |
|
الساعة الآن 06:22 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
