 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
22 -10 -2007, 02:46 AM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
سلطة التاكو باللحم والفاصوليا
سلطة التاكو باللحم والفاصوليا
إذا كنت من محبي المذاق المكسيكي الحريف فبالتأكيد ستحبين هذه الوصفة السهلة والتي يمكنك مضاعفة كميتها لتقدميها لأكبر عدد ممكن من الأفراد. كما يمكنك أيضا التنويع فيها عن طريق استبدال اللحم البقري بلحم الديك الحبشي أو الدجاج. المقادير: ملعقتان كبيرتان زيت زيتون بصلة حمراء كبيرة الحجم مقطعة مكعبات فصا ثوم مفريان 650 جم لحم بقري مفروم عبوة فاصوليا حمراء مغسولة جيدا ومصفاة ملعقة كبيرة ونصف فلفل أحمر مطحون ملعقة كبيرة معجون طماطم ملعقة صغيرة ونصف ملح ملعقة صغيرة زعتر بري جاف نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود رأس خس كبيرة مقطعة شرائح طولية رفيعة كوب جبن مونتري جاك مبشور 5 ثمرات طماطم صلبة مقطعة مكعبات نصف كوب كريمة حامضية طريقة التحضير: 1- سخني الزيت في مقلاة كبيرة الحجم وعلى نار متوسطة. أضيفي البصل واتركيه على النار مع التقليب لمدة 4 دقائق أو إلى أن يطري. أضيفي الثوم واتركي المزيج على النار لمدة دقيقتين أو إلى أن تظهر رائحته العطرة. 2- اضيفي اللحم واتركيه علي النار إلى أن يختفي لونه الوردي مع مراعاة تفتيته من حين لآخر بملعقة. أضيفي الفاصوليا والفلفل الأحمر المطحون ومعجون الطماطم والملح والزعتر البري والفلفل. اطهي المزيج على النار مع التقليب من حين لآخر وذلك لمدة 5 دقائق أو إلى أن تتداخل جميع النكهات. 3- للتقديم رصي شرائح الخس في طبق كبير الحجم، ثم ضعي في منتصفها مزيج اللحم الساخن وانثري فوقه الجبن والطماطم. قدمي السلطة مزينة بالكريمة الحامضية. 
|
|||||||||||||
|
|
|
|
22 -10 -2007, 02:52 AM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: سلطة التاكو باللحم والفاصوليا
مشكورة أختي ,,
تسلم ايدك .. 
|
||||||||||||
|
|
|
|
22 -10 -2007, 05:06 PM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: سلطة التاكو باللحم والفاصوليا
تسلمى حبيبتى الله يعطيكى الف صحه وعافيه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
24 -10 -2007, 02:31 PM
|
#4 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: سلطة التاكو باللحم والفاصوليا
بسم الله ما شاء الله
سلمت يدك على هذه الطريقة الشهية كل الود والاحترام
|
|||||||||||||
|
|
|
|
24 -10 -2007, 08:53 PM
|
#5 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: سلطة التاكو باللحم والفاصوليا
|
|||||||||||||
|
|
|
|
30 -10 -2007, 02:07 AM
|
#6 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: سلطة التاكو باللحم والفاصوليا
سعيده جدا بمرورك د/محمد وجزاك الله كل خير .gif "ma (25)")
التعديل الأخير تم بواسطة honey time ; 30 -10 -2007 الساعة 02:39 AM |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
30 -10 -2007, 02:08 AM
|
#7 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: سلطة التاكو باللحم والفاصوليا
تسلمى من كل شر يا سكرة المنتدى
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سلطة سيزر "قيصر" cesar salad | هلا | مطبخك سيدتي | 11 | 01 -05 -2008 12:17 AM |
| إذا عصاني من يعرفني سلطت عليه من لا يعرفني | الصقر الذهبي | القسم الإسلامي العام | 7 | 01 -02 -2005 01:22 PM |
|
الساعة الآن 12:34 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
