الموضوع: لكل من يحب أكلة القرصان تفضلوا

لكل من يحب القرصان أنا أدلكم على طريقة سهلة تفضلو بالعافية ان شاء الله



المقادير::

لحم
أقراص القرصان الجاهز
بطيخ (قرع اصفر)- باذنجان - كوسا - جزر مقطعين لمكعبات



بصلة كبيرة - طماطم - بهارات وملح..

الطريقة::

قطعي البصل لقطع صغيرة ثم اقليها واضيفي اللحم عليها وماء واتركيها على النار إلى ان تنضج جيدا جدا(يفضل ان تضيفي لها البهار والملح وان حبيتي الكركم بعد)
اقلي الخضار واضيفي لها بهاراتك المفضلة والملح وقليل من الثوم المفروم فرم ناعم
او انتظري اللحم بعد ماينضج واضيفي له الخضار كأنك تعملين إدام خضار . . ..

وتفضلوا الطريقة الثانية..
كسري كمية من القرصان وضعي القليل منة في قدر



ثم قليل من الأدام فوقة

ثم قرصان ثم إ دام وهكذا عشان يتشرب القرصان ماء الادام ويترطب




ان رأيتي ان البهارات لا تطعم اضيفي انت المزيد حتى تكون طعم القرصان رائع
قدميها في صحن مناسب..

......وبالهنا والعافية......



هذي طريقتي في القرصان
أروني مهاراتكم .... في الاكلات الشعبية...

هذي كرتونة القرصان جيي مكتوب عليها قرصان بتلاقونة في اي مجمع غذائي هذا للي مايعرف كيف ووين يلقى القرصان



غصن مكسور

شكراااااا اختي الكريمة ما قصرتي

الله يسعدك من زمان وانا اتمنى اعمل القرصان في البيت...
الحين مافي مانع اسويه.
يسلمو ايديكي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fleuriam

شكراااااا اختي الكريمة ما قصرتي

العفو شكرا لك



غصن مكسور

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هو آآسرني

الله يسعدك من زمان وانا اتمنى اعمل القرصان في البيت...
الحين مافي مانع اسويه.
يسلمو ايديكي

تسلمين يا هو ااسرني ان شاء الله عليك بالعافية
الله يوفقك








غصن مكسور

تسلم ايدك حبيبتى الله يعطيكى العافيه

ويعطيك العافية



اسعدني تواجدك في اطباقي

غصن مكسور