 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
04 -11 -2007, 04:49 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
بانيني الموزاريلا والريحان
 بانيني الموزاريلا والريحانيعد البانيني من أشهر أنواع السندوتشات الإيطالية التي تقدم مشوية ومحشوة بالشرائح المختلفة من اللحم والجبن. لقد كان يقتصر تقديم هذا النوع الخاص من السندويتشات على الطبقات الأرستقراطية العليا إلى أن انتقل فيما بعد إلى الطبقة العاملة التي أصبحت تصطحبه معها يوميا إلى العمل. المقادير: نصف كوب صلصة سلطة جاهز (جربي صلصة الخل والزيت) نصف رغيف خبز إيطالي مقطع بالطول على نصفين 180 جم جبن موزاريلا طازج مقطع إلى 12 شريحة 240 جم لحم ديك حبشي مشوى في الفرن ومقطع شرائح رفيعة 12-16 ورقة ريحان صحيحة طازجة ثمرة طماطم كبيرة الحجم مقطعة شرائح رفيعة نصف كوب بصل أحمر مقطع شرائح رفيعة (اختياري) ثمن ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر طريقة التحضير: 1- سخني المشواة الكهربائية. ضعي الصلصة فوق جانبي الخبز. 2- ضعي الجبن في منتصف الخبز وفوقه الديك الحبشي والريحان والطماطم والبصل، ثم انثري رقائق الفلفل الأحمر. غطي المزيج بالنصف الآخر من الخبز واضغطي عليه جيدا. قطعي الخبز بالعرض إلى أربع قطع بانيني. 3- ضعي البانيني فوق المشواة ثم أغلقي الغطاء واتركيه لمدة تتراوح من 5-7 دقائق أو إلى أن يذوب الجبن تماما. 4- ضعي البانيني في طبق التقديم وغطيه بورق الفويل. كرري العملية مع باقي القطع.
|
|||||||||||||
|
|
|
|
05 -11 -2007, 02:43 AM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: بانيني الموزاريلا والريحان
تسلم الايادي اللي ابدعت و تفننت و كتبت لنا احلى الاكلات
تسلمي حبيبتي
|
|||||||||||||
|
|
|
|
05 -11 -2007, 05:23 PM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: بانيني الموزاريلا والريحان
تسلمى من كل شر يا سكره وجزاكى الله خيرا يا قمر
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
08 -11 -2007, 10:16 AM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: بانيني الموزاريلا والريحان
عنجد شكرا على هيك اكلات لذيذة ...
|
||||||||||||||
|
|
|
|
09 -11 -2007, 02:54 AM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: بانيني الموزاريلا والريحان
تسلمين حبيبتى جزاكى الله خيرا 
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كالروح والريحان ذكرك يعبق | المغتربه العراقيه | الشعر وأبيات القصيد | 5 | 07 -04 -2007 06:18 PM |
|
الساعة الآن 02:20 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
