 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
28 -12 -2007, 01:05 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
اللي بيحب الأكل الحامض
مرحباً هذه أول مشاركة لي في المطبخ ومعي أكلة من أختراعي للي بيحب الأكل الحامض
هذه الأكلة مستمدة من اليلنجة بس بدون استخدام ورق العنب أو أي نوع من المحشي ولها نفس الطعمة المقادير : بصلة كبيرة مفرومة ناعم عل البراون 2 بندورة مفرومة ناعم كمان بحيث أن كمية البصل تكون مساوية تقريباً أو أكتر شوي 1 ملعقة صغيرة من معجون البندورة 1 ملعقة صغيرة من معجون الفليفلة الحمراء 4 ملعقة صغيرة دبس الرمان 2ملعقة صيرة ملح ,بهار ,زعتر أخضر ملعقة كبيرة زيت زيتون كأس ونصف ماء كأس رز طريقة التحضير : نضع الزيت على النار ونضيف البصل ونحرك حتى يذبل ثم نضيف البندور و معجون البندورة واللفليفلة ثم نضيف نصف كمية دبس الرمان ونصف كمية الملح و البهار ز الزعتر ننتظر 5 دقائق ثم نضيف الرز ونشيل الطنجرة عن النار في طنجرة أخرة نضع الماء وباقي كمية دبس الرمان والملح والبهار و الزعتر ننتظر إلى أن يغلي ثم نضع الرز نغطى الطنجرة إلى أنيستوي الرز حوالي 10 _15 دقيقة إنشاء الله يعجبكم ممكن المنظر الخارجي يكون ما مشهي بس الطعمة إن شاء الله بتعجبكم أنتظر الرد .gif "ma (14)")
|
|||||||||||||
|
|
|
|
28 -12 -2007, 08:23 PM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: اللي بيحب الأكل الحامض
وااااااااااو تسلمين غاليتى ولا تحرمينا من مواضيعك الجميله يا سكره
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 03:47 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
