 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
01 -01 -2008, 07:51 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
الغُرَيْبَة
الغريبة 1 كوب سكر ناعم مطحون 1 كوب سمنة لينة 1 كوب زبدة ذائبة 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة بياض بيضة واحدة 4 اكواب و نصف دقيق للتزيين: نصف كوب فستق حلبي خطوات عمل الغريبة: 1- سخني الفرن لدرجة حرارة 180 درجة مئوية , ثبتي الرف الشبكي الأوسط احضري صواني قصيرة الحافة , ضعي قطعة من ورق الزبدة في الصينية. 2- انخلي السكر , ضعيه في وعاء , اضيفي السمن , الزبدة و الفانيلا و اخفقي بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط هشا 3- اضيفي بياض البيض و اخفقي الى ان تختفي , اخفقي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة لكي ان تتجانس المكونات مع بعضها 4- اضيفي الدقيق بالتدريج مع التشغيل على سرعة بطيئة حتى تتشكل لديك عجينة لينة و لا تكثري من التقليب. 5- خذي قطعة صغيرة من العجينة و اعمليها على شكل كرة ضعيها على الصينية مع ترك فراغ بين كل كرة و اخرى , ضعي قطعة صغيرة من الفستق الحلبي على سطح الغريبة مع الضغط عليها قليلا لتثبيتها جيدا 6- اخبزي الغريبة من 10-12 دقيقة الى ان تجف و لكن دون ان يتغير لونها فاحرصي على ان تبقى بيضاء الون ملاحظة : يمكنك اضافة الهيل الى الغريبة.
|
|||||||||||||
|
|
|
|
04 -01 -2008, 03:23 PM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: الغُرَيْبَة
تسلمين حبيبتى والله يعطيكى الف صحه وعافيه ياقمر
|
|||||||||||||
|
|
|
|
07 -06 -2008, 11:59 AM
|
#3 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: الغُرَيْبَة
شكرا honey time على المرور
|
|||||||||||||
|
|
|
|
02 -07 -2008, 12:28 AM
|
#4 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: الغُرَيْبَة
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 02:50 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
