 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
11 -01 -2008, 11:51 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
فطاير دجاج مممممممممم مصوره ...اتحدى ما تضبط معك
الطريقه :
4 كاسات دقيق – 2 صفار بيض – 3 ملاعق حليب – ملعقه طعام خميره فوريه – 1/2 ملعقة طعام بكنج ببودر – 2 ملعقه صغيره سكر – رشه ملح – 1/2 كاس زيت – كاس و ربع مويه دافيه  تترك ترتاح نصف ساعه في هذا الوقت تعملين الحشوه و هي : 4 صدور دجاج مسلوق و مقطع صغار بدون عظم / بصل شرائح / 1 فلفل رومي شرايح / بهارات و ماجي <<<<< يشوح البصل في الزيت حتى يذبل ثم يوضع الفلفل الرومي ثم الماجي و البهارات ثم الدجاج و يترك قليلا <<<<< يقفل عليه ثم يوضع عليه 2 ملعقه جبنه كاسات و 2 ملعقه مايونيز و 1 قشطه و ممكن رشه سماق  ثم تأخذين بيدك جزء صغير من العجينه و تفردينه بطريقه تكون لاهي سميكه و لا خفيفه كما هي في الصوره  و تضعين الحشوه و تقفل من الجهه اليمنى ثم تقلب كل العجينه على وجهها ثم تقطع من فوق و تحت بالقطاعه    <<<<<<<<<<<<< يمسح الوجه بالبيض و تدخل الفرن من فوق و تحت لمدة عشر دقائق على نار هادئه ثم يقفل من تحت و تترك حتى تحمر 
|
|||||||||||||
|
|
|
|
12 -01 -2008, 08:03 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: فطاير دجاج مممممممممم مصوره ...اتحدى ما تضبط معك
ممممممممم
مشكورة حبيبتي ويسلمو ايديكي
|
||||||||||||
|
|
|
|
12 -01 -2008, 08:06 PM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: فطاير دجاج مممممممممم مصوره ...اتحدى ما تضبط معك
جزاكى الله خيرا يا سكره
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
27 -10 -2008, 05:18 PM
|
#5 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: فطاير دجاج مممممممممم مصوره ...اتحدى ما تضبط معك
جزاء الله خيرا اخى الفاضل
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 09:43 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
