 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
14 -01 -2008, 09:31 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
اسباجيتي بالقواقع
اسباجيتي بالقواقع
من المأكولات الإيطالية و هي عبارة عن اسباجيتي مضافا إليها القواقع المطبوخة مع الثوم و البقدونس و زيت الزيتون و يمكن إضافة جبن بارميزان المقادير ثلث كوب زيت زيتون 3 فصوص ثوم  2 ملعقة كبيرة من البقدونس 500 جرام من الإسباجيتي ماء ملح 12 حبة من القواقع 1 ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشورة الطريقة 1.يقطع الثوم شرائح خفيفة و يفرم البقدونس وتغسل القواقع جيدا ثم تسلق في الماء ثم تصفى و تبعد الحبات الفاسدة 2.يحمر الثوم في الزيت ثم يضاف البقدونس ويحرك ثم تضاف القواقع ويحرك جيدا إلى أن يصبح مزيجا متجانسا استبعدي القواقع التي لم تفتح عند الطهي لانها ستكون فاسدة. 3.تسلق المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى 4.تضاف المكرونة إلى خليط الثوم و البقدونس و يحرك جيدا ثم يوضع في صحن التقديم و يزين بالجبن البارميزان ثم يقدم
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 08:00 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
