روستو البط بصلصة المشمش
يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 60 دقيقة.
المقادير: 4 قطع لحم بط بمعدل 350 جرام للقطعة، 4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا، 2 ملعقة كبيرة سكر بني، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، مقادير الصلصة: 40 جرام مشمش معلب مع عصيره، 4 ملاعق كبيرة عصير برتقال.
طريقة الاعداد: اغسلي قطع البط وانخزيها بالشوكة ثم ضعيها على سلك فوق قالب الروستو.
ادهني قطع البط بصلصة الصويا و رشيها بالسكر وتبليها ثم ادخليها فرن حرارته 190 لمدة 50-60 دقيقة.
اخلطي المشمش مع عصيره وعصير البرتقال في الخلاط، ثم اسكبي الصلصة فوق قطع البط وقدميها وهي ساخنة وبالعافية.
من مواضيع honey time في المنتدى: بطاطا بالشوكولا بالصور فطائر مغربية بالجبن و الزيتون الاسود صدور الدجاج بالجبن والزعتر أعدي قدميك للصيف استفيدى من المشابك المكسوره احمر الشفاه .. أسئلة وأجوبة تعلمي الرسم الصيني على الحرير... آيس كريم ابرد على قلبكم الماسك الشبح سردين بالجبن وزيت الزيتون شعرك القصير هذا الخريف فن الباتشورك ... تعالي اتفرجي بس في الشنط ....!! فريتاتا البطاطا بندورة محشية كيك التمر
التوقيع
الاصدقاء احيانا اعداء لكن الاقارب فهم اعداء منذ البدايه