 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
26 -01 -2008, 08:07 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
جمبري بالصلصة ** Crevettes en Sauce **
"]السلام عليكم
اليوم جبتلكم أكلة بحرية ***crevette en sauce*** أتمنى انها تعجبكم على فكرة هذا طبفي المفضل الي بحبوا كثير   المقادير نصف كيلو جمبري 3 ملعقة كبيرة زيت ملعقة زنجبيل بصل اخضر 4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ملعقة كبيرة خل ملعقة صغيرة فلفل احمر حار ملعقة صغيرة سكر 2 فص ثوم - ملح وفلفل ملعقة صغيرة نشاء طريقة التحضير: نظفي الجمبري جيدا ثم اقليه في زيت ساخن ثم أضيفي إليه الملح والفلفل الأسود حتى يصبح لونه ذهبي . ارفعي الجمبري من المقلاة ثم ضعي في المقلاة الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر بعد التقطيع والفرم مع التقليب لعدة ثواني ثم أضيفي لهم صلصة الطماطم والخل والفلفل الأحمر والسكر وقلبي الخليط لمدة دقيقة واحدة. ضعي النشاء في نصف كوب ماء ثم أضيفيه إلى المقلاة واستمري في التقليب لعدة دقائق. أعيدي الجمبري إلى المقلاة وحركي خليط الصلصة حتى تمتزج جميع المواد جيدا واتركيه على النار لمدة 3 دقائق ثم ارفعيه من النار وقدميه ساخنا وبالهنا والشفا
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 12:44 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
