 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
03 -03 -2008, 08:14 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
حلوي الجزر بالكاجو والآيس كريم
حلوي الجزر بالكاجو والآيس كريم
رغم تعدد الحلويات الهندية فما زالت حلوي الجزر من أهم الحلويات التي تقدم دائما في الأعياد والمناسبات. جربي هذه الحلوى الشهيرة التي من الممكن أن تقدم مع الكاجو والآيس كريم. المقادير:  3 أكواب جزر مبشور كوب لبن كامل الدسم كوب سكر أبيض نصف ملعقة صغيرة حب هال مطحون كوب كاجو مجروش ملعقتان كبيرتان سمن آيس كريم (حسب الرغبة) طريقة التحضير: 1- سخني ملعقة صغيرة من الزبد في إناء ثم حمصي الكاجو إلي أن يصبح لونه ذهبيا ثم اتركيه جانبا. 2- اسكبي اللبن في إناء عميق ثم أضيفي الجزر والهال واطهي المزيج علي درجة حرارة متوسطة مع التقليب المستمر حتى يمتص الجزر اللبن تماما. 3- أضيفي السكر وقلبي حتى يذوب تماما ثم ضعي الملعقة المتبقية من السمن واتركي الجزر علي نار مرتفعة قليلا. 4- للتقديم ضعي الجزر وفوقه الآيس الكريم والكاجو.
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 01:29 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
