 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
06 -03 -2008, 05:58 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
بطاطس جراتان
 بطاطس جراتان الاكريم المقادير -------- 500 جرام من البطاطس 250 جرام من الكريمه اللباني+ 2 بيضه 100 جرام من الذبده بصل اخضر التوابل : ملح + فلفل ابيض + روز ماري ( اكليل الجبل ) 100 جرام جبنه مبشوره من اي نوع حسب الرغبه طريقه التحضير --------------- تقشر البطاطس وتقطع شرائح سميكه نوعا تسلق بنسبه 90% في مياه مغليه مع التوابل نقطع البصل شرائح صغيره طريقه التسويه --------------- ترص الشرائح بالترتيب في صنيه بيركس اكثر من دور ونضع الكريمه اللباني من اعلي ونرش الجبنه من اعلي ونضع شرائح البصل ونرش الذبده عليها وندخلها الفرن ونخرجها عند اللون الذهبي طريقه التقديم -------------- تقدم مع صوص مفروم او صوص كريمه بالمشروم مع طبق سلاطه خضراء 
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 10:42 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
