رد: ملف كامل لطرق عمل الكعكات الفرنسىة بالمقادير المضبوطة (متجدد)
كيكه اللوز
المقادير:
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
كاس كريم باتسيير
2 كاس كريمه الزبده
اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
ربع كاس من شرائح الللوز
الطريقة:
نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
ندهن جوانب الكيكه بكريمه الزبده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين
من مواضيع toy88 في المنتدى:
 (-_-_-_-******للمحجبات فقط لا يفوتكم****** -_-_-_-)
مجموعة من القوالب الخاصة بتزيين الحلويات
غرف معيشة ستايل بالوان تحفه موديلات 2009
ملف كامل لطرق عمل الكعكات الفرنسىة بالمقادير المضبوطة (متجدد)
تورتة الطلاق
كــــــــيكة على شكل ـآلحرمـ ـآلمكـــــــــي !!!
طبخات للطوارىء.....
صور منازل على هيئة جميلة
ممكن اكون محجبة وقمة في الاناقة
لفات للحجاب
فساتين باللون الذهبى
اناقة الفستان القصير مع الجنز
اكبر كيكة فراوله في العالم.
الخلطات السرية لبعض الاكلات العالمية
ملف كامل عن فساتين الزفاف والسهرات
|