اللفت المخلل كما لم تره من قبل
اللفت المخلل
المقادير :
1 ك لفت ـــ 2 كوب ماء ـــ 2 كوب خل ـــ 1 بنجر .
الطريقة:
يغسل اللفت جيدا ثم يقشر ثم يغسل مرة أخرى ثم يقطع إلى اربع أو اثنين حسب حجمه.
يذاب الملح في الماء و يمزج مع الخل و يضاف إليه الفلفل .
يوضع اللفت و كذلك البنجر بعد غسله جيدا و تقطيعه في برطمان و يغطى بالخليط السابق ، و يترك مقفولا حتى يتم تخليله.
الموضوع منقول للأمانة من موقع سلطة و مخلل
الرابط الأصلي للموضوع اللفت المخلل
من مواضيع muhakh في المنتدى:
 سلطة روسية شهييييييييييييية
اللفت المخلل كما لم تره من قبل
سلطة الكول سلو رهيييييييييييييبة و مجربة
سلطة الحمص رهيييبة
أول موقع عربي متخصص في السلطات و المخللات
سلطة إيطالية لذييييييييييييييييييييييييذة
سلطات البطاطس هتاكل صوابعك وراها
التبولة
الباذنجان المخل جمييييييييل جدا
|