الى نيسو ؟ وبالهناء والشفاء

طبعا هتستغربوا كيف راجل يضع موضوع كهذا؟
الموضوع ببساطة
إنى أعذب الحين وتعبت من أكل المطاعم عشان كدة قلت لنفسى دور ياولد يا حكيم موندى عن أكلة سهلة تعملها فى البيت ولما لقيتها فى موقع فتكات قلت أفيدكم بيها
عموما ربنا يستر ومتروحش للبواب زى كل أكلاتى السابقة ؟
وأهديها الى أختى نيسو وأسألها الدعاء لى بالسداد
اليكم الطريقة ولا حول ولا قوة الا باللة

المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)

الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل


اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدةللقضاء على أى فراغات بداخله


ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر


اخلطى المكونات كلها مع بعض


استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة


اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى


رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة


اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة


قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء


ثم 8 أجزاء


و اصنعى كرة من كل جزء


استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص


ثم غطيها بقطعة أخرى


و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق




للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر


مع شرائح الخيار المخلل و البصل


و أخيرا الكاتشب


و بالهنااااااااء و الشفااااااااء

منقووول

__________________

البحث عن مواضيع لنفس العضو

__________________

العاب بنات

من مواضيع leadermna في المنتدى:

خلاصة تجارب
لحظة بكت فيها الدموع
سؤال : هل تعتقد أن الله راضٍ عنك؟
أيهم تختار ؟
إهدأى يا روح إهدأى
الموضوع مكرر سيتم الحذف
جمال اللغة
أنة الانسان
ألا تتفق معى فى هذا الرأى ؟
الدموع ,, لغات !!
الحاقة .. مقطع مبكي .. اسمعه وإن لم تبكي فأنت غريب
الى نيسو ؟ وبالهناء والشفاء
ولدى
كم عدد هؤلاء بحياتك
لحن الحياة

التوقيع