حلويات فرنسية رائعة ... ^_^

حلويات فرنسية رائعة

تورتة اللوز :

المقادير:

3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي

ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه

كاس كريم باتسيير

2 كاس كريمه ال******ده

اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها

ربع كاس من شرائح الللوز

الطريقة:

نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره

نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك

ندهن جوانب الكيكه بكريمه ال******ده ونضع على الجوانب شرائح اللوز

نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين

تورتة Strasbourg :

وهى نفس المقادير تبع كيكة اللوز ولكن بشكل تانى

تورتة القهوة :

المقادير:

3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه

ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه

كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه

2 كاس كريمه ال******ده بنكهه النسكافيه

ربع كاس من الشكولاته السايحه

ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب

الطريقه:

نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه

ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس

الخطوات :

ندهن جوانب الكيك بالكريمه ال******ده

نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز

نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف

بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف

اتمني تكون الفكره واضحه

تورتة الكيوي :

المقادير:

3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي

2 كاس من كريمه البارفان

2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه

ربع كاس شيره

ربع كاس شرائح اللوز

جلاتين مذوب للمعة الكيوي

الطريقه:

نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه

ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان

نرص شرائح الكيوي على الوجه

نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي

تورتة الشوكولاته :

المقادير:

3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري

2 كاس من كريمه ال******ده بالشكولاته

ربع كاس شيره

للجوانب شكولاته مبشوره

للزينه شرائح مبشوره من الشكولاته

2 ملعقه سكر بودره

الطريقه:

نكرر نفس الخطوات والتجميل برص شراح الشكولاته ويرش الوجه بالسكر البودره

تورتة موس الشوكولاته :

المقادير:

شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته

كاس كريم شانتيه

ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن

كاس كريمه باتسيير بالشكولاته

للوجه كرز وكريمه شانتيه

للجوانب شكولاته

الطريقه:

توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك

نسقي الكيكه بالشيره

نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب

تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل

تزين بالكرز والكريمه والشكولاته

__________________

البحث عن مواضيع لنفس العضو

__________________

العاب بنات

من مواضيع miss-star في المنتدى:

عملية حسابيه مدهشة جداااا .. لا يفوتكم...^_^
عضو ة جديدة ... رحبو فيني
لعبة خطيرة ... لكن للمجانين فقط..
22 نجمة مضيئة *:* متنوعة*:*
خدلك هالقصيدة واعيلي ... النت والشات...هههه
حلويات فرنسية رائعة ... ^_^
عملية حسابيه مدهشة جداااا .. لا يفوتكم...^_^
why god gave us friendssss.....:)
أنت فاصلة،،،أم نقطة...؟؟؟
بنت تكرررره المدرسة موووت...
انشودة رائعة (يا أحلى بلد بهالأرض) فرقة صــبـا...
دعاء جميل جدا .. وبعد قراءته رح تحس براحة كبيرة.. اقرأوه وادعولي..
تعلم أن تبقي فمك مقفلاً أحياناًً ..... ^_^
أقوال أعجبتني... ^_^
مراياات روووووووعه .. ^_*

التوقيع

لَــيــْْسَ مـِـنَ اْلـضَّـرُوْرِيّ أَنْْ تَــكُــوْْنَ سَـعِـيْـدَاً لِــتَــبْْـــــتَــسِـــــمْ...

لـكِـنْ ابـْـتــَـسِــــــــمْ لــِـتـَكُــوْْنَ سَــعِــيـْـدَا...

SmiLe To Be MoRe BeAuTiFuL….