آيس كريم مقدمة من مطبخ منال العالم (شهية جداااااااا)
المقادير:
-1كوب من الحليب
-1كوب من السكر
-1كوب من فاكهة الموسم
-2صفار بيض
-2ملعقة من النشا
-2عصير ليمونة
طريقة التحضير:
-يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
-يغلى الحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
-وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
-الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
-اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك
ملحوظة هامة:فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شوكولاته يمكن اضافة نصف كوب حليب شوكولاته اثناء الغلي
حلويات منال العالم- أكثر من 6000 طريقة
آيس كريم بالمشمش فيديو للطبخ
احصلي على آخر الحلويات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا
من مواضيع helwateam في المنتدى:
 بعض الأحوال التي تجوز فيها الغيبة
قصة عجيبة فيها عبرة لكل شاب.... تاب بسبب منام
الكباب الميرو (أكلة سعودية)
تنانير قصيرة موديل min skirts
ما الفرق بين حبوب تحديد النسل وحقنة تحديد النسل ؟
الريش نجم متألّق في موضة 2008
وصايا مفيدة في كيفية استخدام «الاكسسوارات»لتجديد البيت وتغيير المزاج!!
شوربة كور اللحم المقدمة من الشيف أسامة السيد
ريجيم يشمل العناصر الغذائية كاملة
كيف تكون الرضاعة الطبيعية للمبتدئات؟!
فقط في خمس دقائق احصل على أجر لا ينقطع عنك الى يوم القيامة!!!
«برازيليان لوك».. صالون في لندن يجعل مظهر شعرك في ساعة شبيها بالنجمات
هيطلية بالآيس كريم على طريقة المخترعة نهلة
توبات خريف 2009
25 نصيحة لمساعدة كل أمّ جديدة
|