حلا سهل وسريع مع القهوة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
سويت بعد العصر قهووة وحلا سررررررريع قلت بالمرة أصورها وأحطها لكم

وهي سهلة وسريعة وبسيطة ولذيذة وكل طلباتها متواجدة في البيت


وأخواني يسمونها (حلا التراب) يمكن عشان شكلها تشبة التراب



المهم

المقادير\\
10 حبات تمر منزوع النوى
3 اكواب حليب باودرة
شيرة
طريقة عمل الشيرة (القطر)\\
كوب ماء
كوب ونص سكر
ملعقتين عصير ليمون
الطريقة\\
-1-ضعي الحليب البودرة في أناء على النار وأبدأي بالتقليب المستمر إلى ان تكسب اللون الذهبي ...
-2-قسمي حبات التمر إلى قسمين واسقطيها بين الحليب المحموس...
-3-اسكبي القليل من الشيرة (مقدار نصف كوب) على الحليب المحموس والتمر واخليطيها إلى ان تتماسك وتصبح مثل العجين وأذا احتاجت للمزيد من الشيرة للتماسك اضيفي المزيد وأحرصي على أن لا يكون الخليط سائلا...
-4-عاودي بعد كل ماسبق وضع الاناء على نار هادئة وأبدأي بالتقليب حتى تتماسك اكثر وحين تقلبيها تجدينها مجتمعة مع بعضها دون ان تتفرق...
-5-ثم شكليها حسب رغبتك..
وقدميها



وأنا اسويها بعدة اشياء بس التمر كان متوفر وقتها يعني أستبدلي بدل التمر بحبات الفستق أو اللوز
أو قبل تكويرها أعمل حفرة بوسطها واسكبي فيها جوز الهند وسكريها
او سوي خليط التوفي المعروف وشكلي خطوطا رقيقة فوقها بعد تصفيفها في طبق التقديم





وبالعافية..


غصن مكسور

__________________

البحث عن مواضيع لنفس العضو

__________________

العاب بنات

من مواضيع غصن مكسور في المنتدى:

الفلفل الحار... وقاية من السرطان، ووسيلة للتخسيس
لمعرفة الوزن المثالي لك
بنات اللي تحب تزين اظافرها تتفضل
فـــــــــائدة الثلج للبشرهـ
الهند \ فأر يؤخر إقلاع طائرة هندية
طفلة تخاف من ظلها
الطمع معليش ياصبايا
معمول بالتمر سهل
لايفوتك أستخدامات المشروبات الغازية
هناك عضو\ة غير\ت أسمة في منتدى ماجدة
الصين تتعهد تحسين سلامة منتجاتها بعد سحب العاب "ماتيل" من الاسواق
كيف ترفع رصيدك الإيماني
تخلصي من زوجك على الطريقة الأنجليزية
ممكن تدخل وتقول احساسك
عاصمة الألف ملهى