حشوات سمبوسة هدية لكل من يحب السمبوسة(1)
سويت سمبوسة قلت بالمرة اصورها واحطها لكم وبالعافية عليكم .. وكل واحدة اسهل من الثانية...
الاولى \\
اللحم المفروم مع مع الكوسا والبطاطس....
1لحم مفروم
بصلة
فنجانة زيت
كمون
فلفل اسود
ملح
حبتين كوسا متوسطة(مقطعة لمكعبات)
حبة بطاطس متوسطة(مقطعة لمكعبات)
شوية بقدونس للنكهة
الطريقة \\
قطعي البصل ثم اقليها في الزيت بعد ان تتحمر اضيفي لها اللحم المفروم وقلبيها جيدا وانتظريها لتنضج
اقلي البطاطس والكوسا في مقلاه اخرى ألى ان تتحمر (اقلي اولا البطاطس ثم اضيفي الكوسا)
بعد نضج البطاطس والكوسا اضيفيها للحم المفروم واضيفي البهار والملح والبقدونس ..
وابدأي بحشي لفافات العجين
انتهى..
الثانية \\
الحم المفروم البقدونس والبصل الأخضر ....
1 لحم مفروم
بصلة
ملح
كمون
فلفل اسود
نصف كوب بصل اخضر مقطع
نصف كوب بقدونس مفروم
الطريقة \\
قطعي البصلة واقليها ثم اضيفي لها اللحم المفروم وقلبي جيدا لتستوي ولا تكون نية
اضيفي لها الملح والبهار
وقلبي
واذا نضجت
اضيفي لها البقدونس والبصل الاخضر طازجا
ثم اخلطيها
وأبدأي بحشي اللفافات...
الف صحة وعافية عليكم
غصن مكسور
من مواضيع غصن مكسور في المنتدى:
 طااولات طعام من الزجاج
سرقة غريبة من نوعها
(حلاوة الجبن من نستلة)
موعد ........ الــــــــ
عايدة سلطان أول إماراتية تقود السيارة
العنب لتخفيف المفاصل
ممكن تدخل وتقول احساسك
كبتشينوا ؟ ؟ ؟
تاكلون وجبه وتحلون بفاكهة....؟!!..غلط...تعالـــو
أغبى البنات؟؟؟
معلومات مهمة عند المقابلة الشخصية
شوفو القطط وهي نايمة
اختاري مايناسبك لجمالك
زيباري: محادثات أمريكية-إيرانية في بغداد الثلاثاء المقبل
بيتزاء ؟؟؟
|