دجاج منزلي
دجاج منزلي
المقادير
صدور دجاج مقطعة شرائح، ومسلوقة.
بصل مقطع حلقات.
حبة ثوم مفرومة ناعم.
فلفل اخضر بارد مقطع مربعات.
خس مقطع شرائح كبيرة.
جبن سائل.
مايونيز حسب الرغبة.
صلصلة الصويا.
ملعقة ملح، وبهارات حسب الطلب.
خبز.
كاتشب.
جبن أصفر حسب الرغبة.
الطريقة
قشر البصل والثوم؛ وحمره في الزيت.
اضف الدجاج المسلوق ثم قلبه جيدا مع البصل.
اضف الملح، والبهارات، ثم الفلفل البارد .
اضف الخس، ثم ملعقة صلصة الصويا، كما يمكن إذابة ملعقة نشا مع قليل من الماء، وإضافته إلى المرحلة الأخيرة حتى يكون القوام ثقيل، و يدهن الخبز من جهة بالجبن السائل و الجهة الخرى بالمايونيز، وتضاف الحشوة في الوسط ثم ملعقة كاتشاب .
يمكن تقطيع مربعات الجبن الأصفر( جبن البيتزا أي نوع ) على الوجهة،ثم يدخل إلى الفرن قليلا إلى أن يذوب الجبن، ثم تقدم مع العصير .
وصحتين وعافية
تحياتي//نوسة
من مواضيع NoSa-KiTtEn في المنتدى:
رئيس الوزراء الصومالي يستقيل من منصبه
مكتبة الصور الحزينة..
[ الـבּـنۏۇۈۊתּ ( ڣنـۋۉـڹ ) وللنع ـومة عنوان هو انتِ ]
..اتكيت استخدام المسنجر..
•₪•₪ زوجـــة,,,فنّــانـــة,,!! ₪•₪•
لمن يجرؤ فقط..
أحلى مكان في الدنيا..بل أحلى مكان في الكون..
سلطة الأخ على الأخت.. بين شدٍّ وجذب
سلطة الباذنجان مع الجرجير
الضاري: تقسيم العراق سيخلق بؤرة شر للمنطقة بأكملها
الاحتلال يواصل (حرب الإبادة) ويقتل 11 فلسطينيا
[ نوسة عاملة SaLe 50% بـس للـ نعّوميـن ]
اليانسون... شراب لذيذ وفوائد طبية
ظاهرة بكاء الرجال!
لبيت نظيف في رمضان
|