لحم مطهو بصلصة الورسيسترشاير
لحم مطهو بصلصة الورسيسترشاير
ليس هناك أفضل من طبق لحم ستيك مطهو على نار هادئة وبنكهة صلصة الورسيترشاير لتسعدي به زوجك بعد يوم عمل شاق. يمكنك أيضا توفيرا للوقت طهي كمية كبيرة من اللحم وحفظه في المبرد لتسخنيه فقط قبل التقديم.
المقادير:
قطعتا لحم ستيك كبيرة الحجم وزن كل منها حوالي 250 جم
كوب صلصة ورسيسترشاير
طريقة التحضير:
1- نظفي اللحم تماما من أي دهون عالقة به. ضعي اللحم في إناء على نار هادئة ثم أضيفي له كوبا إلا ربع صلصة ورسيسترشاير. غطي اللحم ثم اطهيه على نار منخفضة من 9-10 ساعات.
2- انقلي اللحم إلى طبق جانبي ثم قطعيه بالشوكة والسكينة إلى شرائح طولية رفيعة. أعيدي اللحم مرة أخري إلى إناء الطهي ثم أضيفي له بقية الصلصة. قدمي شرائح اللحم مع خبز دافئ.
اقتراحات للتقديم:
أضيفي مزيجا من الخضراوات المجمدة المفضلة لديك خلال الساعة الأخيرة من الطهي وذلك لتحصلي على خضار مطهو بنكهة صلصة ورسيسترشاير اللذيذة.
من مواضيع honey time في المنتدى:
 يطلع من العلب البلاستيك شئ وشويات
بشرة متألقة قبل الصيف
الدجاج المشوي بالزبد
تخلصى من الكلف وبقع الشمس
10 مشروبات ينصح بها لإبقاء الوزن صحيا
الكنافة الكذابة
فطائر بالكوسة علي الطريقة الكورية
فوائد بعض الخضروات و الحبوب
مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية
بانيني الدجاج بصوص البستو
اجعل الخضراوات الملونة غذاء عقلك
لماذا لا تدوم رائحة عطرك طويلا؟
بيتزا المكرونة
لاصحاب الوزن الزائد فقط!!!!!!
السمك الفيليه المحمر بالتوابل
|