شوربة الفطر
شوربة الفطر
المقادير :
علبة فطر
2 رأس بصل
1/2 كيلولحمة مفرومة ( رأس عصفور )
3 ملاعق طحين
1/2 فنجان قهوة زيت زيتون
الطريقة :
تسلق اللحمة وتوضع جانبا"، يقلى البصل ثم نضيف الفطر بعد تقطيعه
وكذلك اللحم المسلوق ويقلبوا معا"حتى الاحمرار ، ثم نضيف ماء سلق اللحمة عليها ( لمدة 3 دقائق )
نضع 3 ملاعق طحين في مقلاة مع زيت الزيتون حتى يصبح لون الطحين مائل الى اللون البني ،
ثم نضيفها الى الشوربة مع التحريك المستمر لمدة 2 دقيقة
من مواضيع ماريا الصغيرة في المنتدى:
ازياء2009روعة
شرائح السمك بالفرن
طريق الحياة المرير
كرات الشوكلاته
وصفة لتبيض الاسنان
طريقة لفافات البف باستري بالدجاج
فتة الدجاج
فوائد شرب الماء على معدة خالية
قوااااارب البطاطس بالفرن..يم.يم..الخطوااات بالصور
مكياج عرايس روعة
تارت التفاح
كرات جوز الهند
من ثمار الاستغفار
حركات ولمسات رومنسية في ديكورات البيت
مطابخ في قمة الروعة والجمال
|