سمك مطبوخ بورق الالمنيوم
سمك مطبوخ بورق الألمنيوم...
المقادير:
5 شرائح فيليه سمك.
كوب واحد جزر مقطع بالطول.
كوب بصل مقطع إلى جوانح.
1 كوب فليفلة مفروم ناعم.
1 كوب كرفس مفروم ناعم.
1 كوب كراث مقطع دوائر.
5 ملاعق كبيرة زبدة (اختياري).
10 أوراق حبق.
5 أوراق ورق غار.
5 أوراق ورق سبانخ.
حبة ليمون واحدة.
الطريقة:
تجهيز خمس أوراق ألمنيوم مربعة، ثم نضع في كل واحدة ورقة سبانخ وفيليه سمك مع الخضرة والزبدة والحبق ونضع على كل شريحة سمك دائرة حامض.
نقفل أوراق الألمنيوم بإحكام، ونضعها في صينية وندخلها إلى فرن متوسط الحرارة. وبعد مرور حوالي نصف ساعة نخرج الأوراق ونفتحها ونلاحظ أن السمك والخضرة قد نضجت تحت تأثير البخار المتصاعد والذي بقي مضغوطاً في داخل الورقة.
نستطيع أيضا أن نضيف في كل ورقة ألمنيوم ما يعادل نصف كوب من الأرز البسمتي الذي ينضج بسرعة أكثر من غيره تحت تأثير البخار.
من مواضيع ماريا الصغيرة في المنتدى:
إكتشاف جديد يقضي على المعاناة من رائحة الفم
طريقة لفافات البف باستري بالدجاج
فوائد الزيوت العطرية للجمال
ارجو من عنده معلومة عن الارتداد المريئي ان يساعدني
كرات جوز الهند
نصائح للحفاظ على البشرة مهما كان نوعها
هام جدا مشروبات الطاقة تدمر أجهزة الجسم
دعاء للغنى وقضاء الدين
اكتشفي مدى قوة علاقتك بزوجك
مكياج عرايس روعة
موضة البنفسجي تظهر من جديد
كعكة المشمش
شوربة الفطر
حركات ولمسات رومنسية في ديكورات البيت
احدث ديكورات المطابخ والدرابزينات تصميم امجد ابوسمهدانه
|