منتديات ماجدة

منتدى ماجدة هو منتدى عربي متكامل يحتوي على الكثير من الفائدة وهو أحد مواقع شبكة منتديات !Yahoo مكتوب. ، انضم الآن و احصل على فرصة التمتع بحوارات عربية متعددة المجالات



+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5
Like Tree0Likes

الموضوع: كاتو الموز والزنجبيل

  1. #1
    مشرف سابق لورا is on a distinguished road الصورة الرمزية لورا
    تاريخ التسجيل
    10-01-2008
    المشاركات
    5,118
    ‎تقييم المستوى 30

    افتراضي كاتو الموز والزنجبيل

    كاتو الموز والزنجبيل

    المكونات :

    زبدة 90 غ
    قطر 2ملعقتان كبيرتان
    سكر ناعم 4/1 ربع كوب
    سكر اسمر 4/1 كوب
    بيض 1
    موز مهروس 3/2 كوب
    طحين كوب ونصف
    كربونات الصودا 2/1 نصف ملعقة صغيرة
    زنجبيل ناعم 2 ملعقتان صغيرتان
    حليب 1ملعقة صغيرة

    تغليفة الحامض :

    سكر بودرة كوب ونصف
    زبدة 30غ
    عصير الحامض 2 ملعقتان كبيرتان تقريبا
    زنجبيل مغلف بالسكر ومفروم


    طريقة التحضير :

    تخفق الزبدة والقطر وكل السكر في وعاء صغير بالمخفق الكهربائي حتى يصبح المزيج رقيقا ثم نضيف البيضة ونخفق جيدا ثم الموز ونخفق مجددا
    ننقل المزيج الى وعاء كبير نضيف الطحين والكربونات والحليب ونحرك
    ندهن قالبا مستديرا قطره 20سم بالقليل من الزبدة ونغطي قعرة بورقة زبده
    نسكب المزيج في القالب ونخبزه في فرن معتدل الحرارة لمدة 45 دقيقة تقريبا ثم نخرجه وننتظر 5 دقائق قبل ان نقلبه على شبك سلكي حتى يبرد
    نحضر تغليفة الحامض : فنخلط السكر البودرة المنخول والذبدة وكمية كافية من العصير لنحصل على تغليفة سهلة المد
    نمد التغليفة على الكاتو البارد ونرش عليها الزنجبيل المغلف بالسكر ويقدم

    وصحه والف هنا




    الشعوب تحرق نفسها لتغير رئيسها
    ونحن نحرق أنفسنا ليبقى
    قائدنا الأسد
    نحن ضد العملاء الذين يسعون إلى خراب سوريا


  2. #2
    الوسام الذهبي هو آآسرني is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    19-08-2007
    المشاركات
    5,392
    ‎تقييم المستوى 31

    افتراضي رد: كاتو الموز والزنجبيل

    شكرا لك
    انا انتظر الوجبات الخاصة؟؟!




  3. #3
    مشرف سابق لورا is on a distinguished road الصورة الرمزية لورا
    تاريخ التسجيل
    10-01-2008
    المشاركات
    5,118
    ‎تقييم المستوى 30

    افتراضي رد: كاتو الموز والزنجبيل

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هو آآسرني مشاهدة المشاركة
    شكرا لك
    انا انتظر الوجبات الخاصة؟؟!
    شكرا لك حبيبتي
    باذن الله لن اتاخر عن الوجبات الخاصة





  4. #4
    الوسام الذهبي honey time is on a distinguished road الصورة الرمزية honey time
    تاريخ التسجيل
    13-10-2007
    المشاركات
    5,441
    ‎تقييم المستوى 32

    افتراضي رد: كاتو الموز والزنجبيل

    جزاكى الله خيرا غاليتى



    الاصدقاء احيانا اعداء لكن الاقارب فهم اعداء منذ البدايه


  5. #5


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك