منتديات ماجدة

منتدى ماجدة هو منتدى عربي متكامل يحتوي على الكثير من الفائدة وهو أحد مواقع شبكة منتديات !Yahoo مكتوب. ، انضم الآن و احصل على فرصة التمتع بحوارات عربية متعددة المجالات



+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5
Like Tree0Likes

الموضوع: كيكات فرنسيه بالصور..رووعة

  1. #1
    [B]مشرف سابق[/B hanine_ achawk is just really nice hanine_ achawk is just really nice hanine_ achawk is just really nice hanine_ achawk is just really nice الصورة الرمزية hanine_ achawk
    تاريخ التسجيل
    22-07-2010
    المشاركات
    3,962
    ‎تقييم المستوى 24



    افتراضي كيكات فرنسيه بالصور..رووعة

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    انا حبيت ان انقل لكن هده اكيكات التي اجدها رائعة


    كيكات فرنسيه بالصور

    كيكة اللوز



    المقادير:
    =========
    3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
    ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
    كاس كريم باتسيير
    2 كاس كريمه الزبده
    اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
    ربع كاس من شرائح الللوز

    الطريقة:
    ================
    نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
    نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
    ندهن جوانب الكيكه بكريمه الزبده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
    نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين

    كيكة Strasbourg


    وهى نفس المقادير تبع كيكة اللوز ولكن بشكل تانى


    كيكه القهوة


    المقادير:
    =======
    3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
    ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
    كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
    2 كاس كريمه الزبده بنكهه النسكافيه
    ربع كاس من الشكولاته السايحه
    ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب

    الطريقه:
    ======
    نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
    ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس

    الخطوات
    ======
    ندهن جوانب الكيك بالكريمه الزبده
    نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
    نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
    بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف
    اتمني تكون الفكره واضحه

    كيكه الكيوي


    المقادير:
    =======
    3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
    2 كاس من كريمه البارفان
    2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
    ربع كاس شيره
    ربع كاس شرائح اللوز
    جلاتين مذوب للمعة الكيوي

    الطريقه:
    =====
    نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
    ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
    نرص شرائح الكيوي على الوجه
    نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي



    كيكه موس الشوكولاته



    المقادير:
    ======
    شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
    كاس كريم شانتيه
    ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
    كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
    للوجه كرز وكريمه شانتيه
    للجوانب شكولاته

    الطريقه:
    ======
    توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
    نسقي الكيكه بالشيره
    نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
    تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
    تزين بالكرز والكريمه والشكولاته

    اتمنى ان تنال اعجابكن







    م ن ق و ل




  2. #2
    عضو ذهبي *روان is infamous around these parts الصورة الرمزية *روان
    تاريخ التسجيل
    15-09-2010
    المشاركات
    1,251
    ‎تقييم المستوى 12

    افتراضي رد: كيكات فرنسيه بالصور..رووعة

    ما شاء اللة
    تسلم الايادى كيكات حلوة جدا واكيد طعمها احلى
    كل الشكر


    سبحان اللة وبحمدة سبحان اللة العظيم


  3. #3
    مشرف سابق yara1m is on a distinguished road الصورة الرمزية yara1m
    تاريخ التسجيل
    23-02-2010
    المشاركات
    9,038
    ‎تقييم المستوى 39

    افتراضي رد: كيكات فرنسيه بالصور..رووعة

    باين كتير طيبين
    مجهود رائع
    يعطيكي ألــف عافيه يارب
    يتم تثبيتـــه
    مودتــي




  4. #4
    [B]مشرف سابق[/B نجاح* is a glorious beacon of light نجاح* is a glorious beacon of light نجاح* is a glorious beacon of light نجاح* is a glorious beacon of light نجاح* is a glorious beacon of light نجاح* is a glorious beacon of light الصورة الرمزية نجاح*
    تاريخ التسجيل
    05-05-2009
    المشاركات
    16,272
    ‎تقييم المستوى 70

    افتراضي رد: كيكات فرنسيه بالصور..رووعة

    كيكات تجنن والله
    وشكلها لذيذ كتير
    يسلموا إيديكي حبيبتي





  5. #5


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك