منتديات ماجدة

منتدى ماجدة هو منتدى عربي متكامل يحتوي على الكثير من الفائدة وهو أحد مواقع شبكة منتديات !Yahoo مكتوب. ، انضم الآن و احصل على فرصة التمتع بحوارات عربية متعددة المجالات



+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 14 من 14
Like Tree0Likes

الموضوع: دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

  1. #1
    الوسام الماسي هلا will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    26-04-2004
    المشاركات
    10,857
    ‎تقييم المستوى 57

    افتراضي دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

    دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..


    المقادير ..
    دجاجة مقطعة 8 قطع
    طحين
    بقسماط
    بيض
    بهارات
    ملح
    زيت للقلي

    الطريقة ..
    تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع ..
    يخلط الطحين مع البهارات والملح ..
    يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود ..
    اولا ..
    يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية ..
    يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار ..
    ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة ..
    في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة ..
    اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة ..
    اقلي حتى يشقر لونة ..
    قدميها مع البطاطا المقلية ..
    اذا رغبتي في عمل البطاطا ..
    قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي ..




  2. #2


  3. #3
    عضو ذهبي صافي is on a distinguished road الصورة الرمزية صافي
    تاريخ التسجيل
    17-02-2004
    المشاركات
    1,364
    ‎تقييم المستوى 25

    افتراضي

    شكرا هلا على هذه الخلطة وكنت ابحث عنها من زمان




  4. #4
    الوسام الماسي هلا will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    26-04-2004
    المشاركات
    10,857
    ‎تقييم المستوى 57

    افتراضي

    عليك بالعافيه يلا أعمليها على الغذاء اليوم . شكرا لمروركم أعزائي




  5. #5
    عضو دمعة الحب الاول is on a distinguished road الصورة الرمزية دمعة الحب الاول
    تاريخ التسجيل
    09-06-2006
    المشاركات
    8
    ‎تقييم المستوى 0

    افتراضي رد : دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

    مشكورة على الموضوع وكان نفسي اسوي الدجاج بس معرف ايش هية البهارات اللي تتحط ولو سمحتي ياريت تكتبيها بمقاديرها




  6. #6


  7. #7
    الوسام الماسي هلا will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    26-04-2004
    المشاركات
    10,857
    ‎تقييم المستوى 57

    افتراضي رد : دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

    عزيزتي دمعة الحب بصراحه أنا نقلت الموضوع من أحد المنتديات و ما بعرف ايش هي البهارات بالضبط و لكن أعتقد بأنها الفلفل الأسود و الكمون و الكاري

    أشكر مرورك و أسفه لعدم إفادتك

    تحياتي

    هلا




  8. #8
    الوسام الماسي هلا will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    26-04-2004
    المشاركات
    10,857
    ‎تقييم المستوى 57

    افتراضي رد : دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

    العفو أميرة

    و شكرا على مرورك

    تحياتي

    هلا




  9. #9
    عضو reemai is on a distinguished road الصورة الرمزية reemai
    تاريخ التسجيل
    05-08-2006
    المشاركات
    57
    ‎تقييم المستوى 16

    افتراضي رد : دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

    اختي الحبيبة هلا شكرا علي الوصفة الرائعة لكن عايزة اعرف هل الدجاجة تكون مسلوقة ام نية؟




  10. #10
    الوسام الماسي هلا will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    26-04-2004
    المشاركات
    10,857
    ‎تقييم المستوى 57

    افتراضي رد : دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

    طبعا لازم تكون نيه عند تبهيرها ريماي

    أشكر مرورك عزيزتي

    تحياتي

    هلا




  11. #11


  12. #12
    عضو ماسي Cooky girl is on a distinguished road الصورة الرمزية Cooky girl
    تاريخ التسجيل
    20-08-2006
    المشاركات
    2,620
    ‎تقييم المستوى 24

    افتراضي رد: دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

    مشكووره حبيبتي
    بصراحه
    شهيتيني
    بس من الكسل بروح أشتري من كنتاكي ما أبي أسوي
    خخخ
    تحياتي
    كوكي


    TER]


  13. #13
    عضو TAVARES is on a distinguished road الصورة الرمزية TAVARES
    تاريخ التسجيل
    04-05-2007
    المشاركات
    4
    ‎تقييم المستوى 0

    افتراضي رد: دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

    وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااو




  14. #14


المواضيع المتشابهه

  1. دجاج الملوك
    بواسطة شخص اخر في المنتدى مطبخ عربي
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 02 -12 -2006, 04:17 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك