منتديات ماجدة

منتدى ماجدة هو منتدى عربي متكامل يحتوي على الكثير من الفائدة وهو أحد مواقع شبكة منتديات !Yahoo مكتوب. ، انضم الآن و احصل على فرصة التمتع بحوارات عربية متعددة المجالات



+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 15 من 15
Like Tree0Likes

الموضوع: معكرونة بالباشميل

  1. #1
    عضو ذهبي صافي is on a distinguished road الصورة الرمزية صافي
    تاريخ التسجيل
    17-02-2004
    المشاركات
    1,364
    ‎تقييم المستوى 25

    Cool معكرونة بالباشميل

    معكرونة بالباشميل



    المقادير

    نصف كيلو معكرونة والشكل حسب الرغبة
    نصف كيلو لحم مفروم
    بصلتين متوسطتي الحجم
    نصف ملعقة طعام فلفل أسود مطحون
    ملح
    ملعقتي طعام زيت
    عدد 6 كؤوس صلصة بيضاء
    عدد 6 ملاعق طعام طحين أبيض - لعمل الصلصة البيضاء
    عدد 6 كؤوس حليب سائل بارد - لعمل الصلصة البيضاء
    عدد 6 ملاعق طعام سمن كريسكو - لعمل الصلصة البيضاء

    طريقة عمل الباشميل - الصلصة البيضاء

    يوضع الطحين مع السمن في قدر ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
    يضاف الحليب البارد مع التحريك و يقّلب باستمرار حتى يغلظ قوامه
    يضاف إليه قليل من الملح والفلفل الأسود

    طريقة عمل حشوة اللحم المفروم

    يقطع البصل قطع صغيرة جداً ثم يوضع على النار حتى يحمر
    يضاف اللحم المفروم ويلقب جيداً ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود
    يترك على النار لمدة 30 دقيقة

    الطريقة عمل المعكرونة

    تسلق المعكرونة في ماء به ملعقة شاي ملح وملعقتي طعام زيت لمدة 10 دقائق ثم تصفى
    تدهن صينية البايركس بالزيت ثم توضع طبقة من المعكرونة المسلوقة
    يوضع كأسين من الباشميل ويوزع بانتظام على المعكرونة
    تضاف حشوة اللحم المفروم وتوزع بإنتظام في الصينية
    تضاف باقي المعكرونة المسلوقة وتوزع كالسابق
    يضاف باقي الباشميل ويوزع بإنتظام
    توضع في الفرن على حرارة 350 فهرنهيت أو175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي تقريباً 45 دقيقة



    بالهناء والشفاء

    من اكلاتي المفضلة




  2. #2
    الوسام الماسي هلا will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    26-04-2004
    المشاركات
    10,857
    ‎تقييم المستوى 57

    افتراضي

    صفصف لا تكتري من هذه الأكله بالذات لأنها تزود الوزن بسرعه أحرصي على الرشاقه دائما يكفينا لسان مكين لايقول عننا سمينين كمان الله يستر من لسانه




  3. #3
    محظور جوجو will become famous soon enough الصورة الرمزية جوجو
    تاريخ التسجيل
    02-03-2004
    المشاركات
    920
    ‎تقييم المستوى 0

    افتراضي

    شكرا صفصف الوصفة لذيذة
    ولا يهمكن منه ما بيقدر يعد بلانا لكان ليش بده 4




  4. #4
    عضو ماسي tawfiq53 is on a distinguished road الصورة الرمزية tawfiq53
    تاريخ التسجيل
    22-03-2004
    المشاركات
    2,016
    ‎تقييم المستوى 27

    افتراضي

    معكرونة بالباشاميل....
    ممممممممم يا للهول..
    انها حقا لذيذة...
    رائعة منك صافي..
    ولو انك جوعتيني


    وطني عنك ما استطعت اغترابا.. وعلى البعد زدت منك اقترابا
    [size=5][color=#FF0000][B]


  5. #5
    عضو محترف white flower is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    28-03-2004
    المشاركات
    936
    ‎تقييم المستوى 24

    افتراضي

    شكرا صافي

    و لا أطيب

    بس ألا تعتقدين أن 15 دقيقة كثير على الزبدة و الطحين؟




  6. #6
    عضو ذهبي صافي is on a distinguished road الصورة الرمزية صافي
    تاريخ التسجيل
    17-02-2004
    المشاركات
    1,364
    ‎تقييم المستوى 25

    Wink

    هلهول يا يعد عمري انت

    مكين راح يتجنن على مثل هالطبخات وراح يشكرنا كثير بتعرفي ليش
    لانه يريد يجربها ما بيحب ياكل من عندنا

    اطمني الرشاقة شيء مهم عندي





  7. #7
    عضو ذهبي صافي is on a distinguished road الصورة الرمزية صافي
    تاريخ التسجيل
    17-02-2004
    المشاركات
    1,364
    ‎تقييم المستوى 25

    Cool

    تسلمي يا احلى جوجو





  8. #8
    عضو ذهبي صافي is on a distinguished road الصورة الرمزية صافي
    تاريخ التسجيل
    17-02-2004
    المشاركات
    1,364
    ‎تقييم المستوى 25

    Cool

    ولو يا استاذ توفيق تفضل لعندنا

    [blink]شكرا لك [/blink]

    دائما انت الاروع بردودك





    التعديل الأخير تم بواسطة صافي; 07 -08 -2004، الساعة 05:53 PM


  9. #9
    عضو ذهبي صافي is on a distinguished road الصورة الرمزية صافي
    تاريخ التسجيل
    17-02-2004
    المشاركات
    1,364
    ‎تقييم المستوى 25

    Red face

    شكرا وايت فلور على التنبيه

    خطأ مطبعي

    فعلا وايد من 5الى 7 دقائق كفاية






  10. #10
    عضو فريد is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    14-03-2004
    المشاركات
    11
    ‎تقييم المستوى 0

    افتراضي

    شىء بشهى الأكــــــل


  11. #11
    عضو ذهبي صافي is on a distinguished road الصورة الرمزية صافي
    تاريخ التسجيل
    17-02-2004
    المشاركات
    1,364
    ‎تقييم المستوى 25

    Cool

    [b]فريد
    ان شاء الله بتاكل الباشميل وتعجبك وايد[/b




  12. #12


  13. #13


  14. #14
    عضو ماسى غادة السيد is on a distinguished road الصورة الرمزية غادة السيد
    تاريخ التسجيل
    09-12-2006
    المشاركات
    1,393
    ‎تقييم المستوى 19

    افتراضي رد: معكرونة بالباشميل

    تسلم الايادى صافي
    المطبخ ينتظرك سيدتى
    ننتظر الجديد دمتى بصحة وعافية

    غادة


    سبحان الله وبحمده
    سبحان الله العظيم


  15. #15
    عضو ذهبي صافي is on a distinguished road الصورة الرمزية صافي
    تاريخ التسجيل
    17-02-2004
    المشاركات
    1,364
    ‎تقييم المستوى 25

    افتراضي رد: معكرونة بالباشميل

    جنه عدن جربيها وخبرنا بالنتيجة \

    Cooky girl تسلمي يا رب

    غادة السيد ان شاء بتشوفي الجديد دائما




ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك