منتديات ماجدة

منتدى ماجدة هو منتدى عربي متكامل يحتوي على الكثير من الفائدة وهو أحد مواقع شبكة منتديات !Yahoo مكتوب. ، انضم الآن و احصل على فرصة التمتع بحوارات عربية متعددة المجالات



+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 16 من 16
Like Tree0Likes

الموضوع: سندويشات لذييييييييذه

  1. #1
    الوسام الماسي هلا will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    26-04-2004
    المشاركات
    10,857
    ‎تقييم المستوى 57

    Thumbs up سندويشات لذييييييييذه

    كانابيه الخضار






    المقادير :

    توست عادي
    2 كوب باذنجان (مكعبات صغيرة)
    2 كوب بطاطس (مكعبات صغيرة )
    1/2 كوب ذرة معلبة
    2/3 كوب شبت مفروم
    2/3 كوب صلصة ايسلاند ثاوزند
    شرائح خس وشرائح طماطم

    الطريقة :

    نحمر مكعبات البطاطس في زيت غزير
    نحمر مكعبات الباذنجان ايضاً نصفي
    الاثنين من الزيت
    نخلط صلصة ايسلاند ثاوزند مع الشبت
    في الخلاط حتى تمتزج تماماً
    نخلط البطاطس والباذنجان مع الذرة
    نسكب الخلطة عليه وتخلط جيداً
    نقطع التوست الى دوائر صغيرة
    نضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط
    الخضار ويزين بشرائح الخس والطماطم

    كانابيه الحمص



    المقادير :
    توست
    2 كوب حمص مسلوق
    3 ملاعق اكل عصير ليمون
    ملعقة صغيرة ثوم مهروس
    3 ملاعق اكل طحينة
    ملح زبدة سائحة
    شرائح خس شرائح طماطم
    بقدونس

    الطريقة :

    يخلط الحمص مع الثوم والطحينة وعصير الليمون
    بالخلاط جيداً ويوضع في كيس الكريمة بقمع مشرشف
    نقطع التوست الى مستطيلات صغيرة
    نمسح السطح العلوي للتوست بالزبدة ونضع شريحة
    من الخس
    نضع الحمص بواسطة الكيس على التوست
    ونزينه بشرائح الطماطم والبقدونس






    سندويتشات الباذنجان






    المقادير :

    6 قطع صامولي صغير
    باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة
    ملعقة كبيرة طحينة
    ملعقة صغيرة عصير ليمون
    1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
    2 ملعقة كبيرة لبن (روب )
    ملعقة كبيرة مايونيز
    2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
    ملح فلفل اسود

    الطريقة :

    تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى
    وتنشف على ورق لامتصاص الزيت
    تتبل القطع بالملح والفلفل
    نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون
    والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس
    تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى
    ثلاث مثلثات متساوية
    ويقطع الباذنجان الى مثلثات مساوية لحجم الصامولي
    نصف شرائح الباذنجان على الصامولي
    نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة
    يزين بالبقدونس





    رولات الفلافل










    المقادير :

    6 شرائح توست
    4 حبات فلافل (طعمية ) تفرم تفتت باليد
    2 ملعقة كبيرة طحينة
    ملعقة كبيرة مايونيز
    2 ملعقة كبيرة لبن
    ملعقة كبيرة عصير ليمون
    4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
    او سمسم مجمص للزينة

    الطريقة :

    نحضر صلصة الطرطور بخلط الطحينة واللبن والمايونيز
    وعصير الليمون جيداً حتى يتكون خليط متجانس
    نرق التوست بالفرادة ( الشوبك )
    بعد ازالة الاطراف
    نضع ملعقتين من الطرطور على الفلافل المفرومة
    وتخلط جيداً
    ندهن سطح التوست بقليل من الصلصة ونضع ملعقة صغيرة
    من خليط الفلافل ونطوي التوست على شكل اسطوانة
    تترك قليلاً ثم تقطع الى جزئين اوثلاث
    نضع قليل من الصلصة على الجوانب ثم تغمس في البقدونس
    او السمسم المحمص






    سندويتشات التونة الحارة





    المقادير :

    6شرائح توست
    علبة تونة
    2 بصل اخضر مفروم
    2 ملعقة كبيرة فلفل رومي احمر او اخضر
    6 ملاعق كبيرة مايونيز
    1/4 ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار مفروم
    3 ملاعق كبيرة فلفل احمر حلو بارد (بابريكا)
    3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

    الطريقة :

    نتخلص من زيت التونة ونخلطها مع البصل الاخضر والفلفل
    بأنواعه ونصف كمية المايونيز
    نضع قليل من خليط التونة على نصف شرائح التوست
    تغطى بالنصف الاخر مع الضغط عليها بخفة
    يمسح سطح التوست بالمايونيز ثم تقطع الى دوائر صغيرة
    نغمس الدوائر في البابريكا من الاطراف او بالبقدونس








    سندويتشات الهمبرجر الصغيرة











    المقادير :

    6 شرائح توست
    1/2 كوب زبدة سائحة
    ملعقة كبيرة صلصة طماطم اوكاتشب حار
    1/2 كوب جبنة موزاريلا

    مقادير الهمبرغر :

    كوب لحم مفروم
    بصلة صغيرة مفرومة ناعم
    1/2 ملعقة صغيرة صلصة ماستردة
    1/2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
    ملح فلفل اسود

    الطريقة :

    نخلط مقادير الهمبرغر مع بعض وتشكل اقراص
    صغيرة تشوى في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج
    نقطع التوست دوائر صغيرة وندهن الوجهين بالزبدة
    وتدخل الفرن حتى تصبح هشة
    نضع القليل من الكاتشاب على سطح التوست ثم نضع
    قطعة الهمبرغر ثم قليل من الموزاريلا وتشوى في الفرن
    حتى تسيح الجبنة








    سندويتشات الروست بيف مع الخيار








    المقادير:

    6 شرائح توست اسمر
    3 شرائح توست ابيض
    5 شرائح روست بيف
    ملعقة صغيرة مستردة
    1/2 كوب جبنة كريم
    ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
    1/4 كوب زبدة
    خيارة مقطعة شرائح رقيقة جداً
    ورقتين خس مقطعة شرائح

    الطريقة:

    نخلط الجبن مع البقدونس جيداً
    نخلط الزبد مع المستردة في إناء أخر
    ندهن سطح ثلاث شرائح توست اسمر بالجبنة
    ثم توضع شرائح الخيار والخس
    ندهن شرائح التوست الأبيض بخليط الزبد
    ثم توضع فوق الشرائح السابقة ويصف اللحم على
    التوست الأبيض ثم يغطى بشرائح التوست الأسمر
    تزال الأطراف ويقطع الى أصابع ويوضع في طبق التقديم





    دوامات الدجاج








    المقادير:

    4 شرائح توست
    1/2 كوب دجاج مسلوق ومفروم
    ملعقة صغير جتني المانغا
    2 ملعقة صغيرة مايونيز
    3 ملاعق فلفل اخضر بارد مفروم
    2 بصل اخضر مفروم
    2 خيار مخلل مفروم
    ملح فلفل ابيض
    1/4 كوب زبدة سائحة
    21 حبة زيتون اخضر محشي
    كزبرة للزينة

    الطريقة :

    نخلط جيداً في إناء الدجاج والجتني والمايونيز
    والفلفل الاخضر والبصل والخيار المخلل ثم
    يتبل بالملح والفلفل
    ترق شرائح التو ست بالشوبك حتى تصبح رقيقة
    وتزال الأطراف يدهن التوست بالزبدة ثم نضع
    القليل من الحشوة ويصف سطر من الزيتون في
    الطرف الامامي
    تطوى القطع على شكل اسطواني وتلف بورق نايلون
    وتترك في الثلاجة ساعتان
    تقطع الاسطوانات على شكل مائل إلى ثلاث أجزاء
    تصف القطع في طبق تقديم وتزين



    منقول




  2. #2
    عضو فعال حنان is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    06-04-2005
    المشاركات
    272
    ‎تقييم المستوى 19

    افتراضي

    حرام عليكى يا " هلا " خليتينى اجوع وانا متفقه مع نفسى انى ماراح اكل شئ قبل ما انام...

    اشكرك من كل قلبى حبيبتى على المقبلات الذيذه...

    اختك حنان




    FF0000



  3. #3
    الوسام الماسي هلا will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    26-04-2004
    المشاركات
    10,857
    ‎تقييم المستوى 57

    افتراضي

    مافي مشكله حبيبتي ايه يعني لو تاكلي 4 سندويشات الباذنجان و 3 رولات فلافل و 5 سندويشات التونه الحاره و

    لا تكتري من الهمبرجر الصغيره كلي بس حبتين بس و خلاص دي حتى حتكون وجبه خفيفه قبل النوم المهم لا

    تنامي و إنت جيعانه عشان تعرفي تنامي تمام و أبشري بأحلام سعييييييييييييييده إن شاء الله .

    تحياتي لك

    هلا




  4. #4
    عضو مميز The lover is on a distinguished road الصورة الرمزية The lover
    تاريخ التسجيل
    01-04-2005
    المشاركات
    317
    ‎تقييم المستوى 20

    Talking عاشت ايدك

    عاشت ايدك يا ست هلا على الاكلات اللذيذة التي جعلتني اشتهييها في هذا الوقت المتاخر من الليل لكن فقط فقرة اكلة لحم البيف فقد افقدتني شهيتي حيث اني لست صديق لللحوم الحمراء وشكرا




  5. #5
    الوسام الماسي هلا will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    26-04-2004
    المشاركات
    10,857
    ‎تقييم المستوى 57

    افتراضي

    و كمان بالنسبه لك مافي أي مشكله قوم شغّل كل اللي في البيت و خلي كل واحد يعملك صنف .

    أبدا لا تخلي في نفسك شيئ

    بالعافيه عليك

    تحياتي

    هلا




  6. #6
    عضو فعال الحلوه is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    20-01-2006
    المشاركات
    293
    ‎تقييم المستوى 17

    افتراضي رد : سندويشات لذييييييييذه

    تسلم ايديكي

    روووعة كلهم بيشهواا



    من مواضيع العضو
    هيا نتعلم التفاؤل معا



  7. #7
    الوسام الماسي هلا will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    26-04-2004
    المشاركات
    10,857
    ‎تقييم المستوى 57

    افتراضي رد : سندويشات لذييييييييذه

    بالعافيه على قلبك يا حلوه

    شكرا لمرورك و رفعك للموضوع

    تحياتي

    هلا




  8. #8
    عضو نجمه بحار is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    16-07-2006
    المشاركات
    20
    ‎تقييم المستوى 0

    افتراضي رد : سندويشات لذييييييييذه

    واااااااااااااااااااااااو شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااا




  9. #9


  10. #10
    الوسام الماسي هلا will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    26-04-2004
    المشاركات
    10,857
    ‎تقييم المستوى 57

    افتراضي رد : سندويشات لذييييييييذه

    العفو نجمة بحار

    أشكر مرورك و على قلبك بالعافيه

    تحياتي

    هلا




  11. #11
    الوسام الماسي هلا will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    26-04-2004
    المشاركات
    10,857
    ‎تقييم المستوى 57

    افتراضي رد : سندويشات لذييييييييذه

    ميكروماكس طالما إنك جوعان قوم و أتشطر و أعمل السندويتشات اللي عجبتك

    أسعدني مرورك أخي

    تحياتي

    هلا




  12. #12


  13. #13
    الوسام الماسي هلا will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    26-04-2004
    المشاركات
    10,857
    ‎تقييم المستوى 57

    افتراضي رد : سندويشات لذييييييييذه

    و يسلملي مرورك عزيزتي

    تحياتي

    هلا




  14. #14
    عضو مميز نبع الصفاء is on a distinguished road الصورة الرمزية نبع الصفاء
    تاريخ التسجيل
    16-08-2007
    المشاركات
    526
    ‎تقييم المستوى 15

    افتراضي رد: سندويشات لذييييييييذه

    جزاك الله خير على هذا الحشوات الرائعة


    "اللهم بعلمك الغيب وقدرتك على الخلق أحيني ما علمت الحياة خيراً لي وتوفني إذا علمت الوفاة خيراً لي،

    اللهم إني أسألك خشيتك في الغيب والشهادة، وأسألك كلمة الحق في الرضا والغضب، وأسألك القصد في الغنى والفقر
    وأسألك نعيماً لا ينفد، وأسألك قرة عين لا تنقطع، وأسألك الرضا بعد القضاء، وأسألك برد العيش بعد الموت،
    وأسألك لذة النظر إلى وجهك والشوق إلى لقائك من غير ضرَّاء مضرة ولا فتنة مضلة، اللهم زينا بزينة الإيمان، واجعلنا هداة مهتدين"


  15. #15
    الوسام الذهبي honey time is on a distinguished road الصورة الرمزية honey time
    تاريخ التسجيل
    13-10-2007
    المشاركات
    5,441
    ‎تقييم المستوى 32

    افتراضي رد: سندويشات لذييييييييذه

    تسلم الايادى غاليتى



    الاصدقاء احيانا اعداء لكن الاقارب فهم اعداء منذ البدايه


  16. #16
    عضو اميمة فؤاد is on a distinguished road الصورة الرمزية اميمة فؤاد
    تاريخ التسجيل
    14-04-2008
    المشاركات
    83
    ‎تقييم المستوى 13

    افتراضي رد: سندويشات لذييييييييذه

    اية السندوتشات الفاتحة للشهية دى يا هلا تسلم الايادى




المواضيع المتشابهه

  1. سندويشات سريعه للعزابيه
    بواسطة هلا في المنتدى مطبخ عربي
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 02 -08 -2006, 02:50 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك